Programok
Sajtó
Hírlevél
More
Art deco beltér, a legújabb ausztrál trendekre reflektáló választék – ilyen a Horizont Café Az üzemeltetői nem zöldfülűek, ugyanis Bajkó Péterékhez olyan helyek tartoznak, mint a Kontakt és a Szimply, melyek a főváros fontos kávézós és reggelizős pontjai. Egyértelműen az újhullámos kávézás Mekkájából inspirálódnak: többször megfordultak már Melbourne-ben, nemcsak a netes utánakeresések, a Pinterest-es képválogatások hajtják őket, hanem a tapasztalat is. Ez nagyon fontos, ha valami eredetit és felismerhetőt szeretnél csinálni. Sok előkészület után végül decemberben megnyitott a Horizont Café, melyet a néhai Híradó Mozi/Horizont Mozi földszintjén találjuk. A névválasztás így egyértelmű, és az is, hogy ha adott egy ilyen speciális, kör alakú tér, mely egykor szebb időket élt és műemléki védelem alatt áll, akkor nem lesz belőle se indusztriál, se shabby chic, se minimál, se semmi most futó hullám gyermeke, hanem inkább a kor szellemét idézi meg. Így lett, s egy art deco elemekkel jócskán megtámogatott enteriőrt kapott a kávézó. A kávé szeretete és magasfokú ismerete már adott, így Petiék most végre egy tető alá hozhatták az ételt és a kávét. Újhullámos vonalon mozognak természetesen. Egy eszpresszóért 500 forintot fizetünk, dupláért 600 forintot, a latte 850 forint és isteni forró csokijuk is van, szintén 850 forintért. Nem a pudingos, gejlebb verzió, hanem a természetközeli, kakaóbabos ital.
https://welovebudapest.com/cikk/2019/1/18/art-deco-belter-a-legujabb-ausztral-trendekre-reflektalo-valasztek-ilyen-a-horizont-cafe
Mi a közös a kenyérben és a kávéban? Az utóbbi években mindkettőről való elképzelésünk nagy változáson ment keresztül és egyiknek sem jó ha szénné van égetve. 2020-ban a 10 millió pék országa lettünk. Mikor leszünk a 10 millió kávészakértő országa? Mitől lesz jó egy kávé? Hogy ismerjük fel a jó kávét és kávézót? Ezekre a kérdésekre keressük a választ egy kötetlen beszélgetésen és kávé kóstoláson keresztül. Saját pörkölésű kávéinkat mutatjuk be, és segítünk felnyitni a szemeket arra , hogy milyen sokszínű tud lenni ez az ital.
A kóstolás gördülékeny lebonyolítása érdekében , a rendezvény regisztrációhoz kötött. jelentkezés a hello@horizontcafe.hu email címen
